1992

1. Непрощенный / Unforgiven (Иствуд)

Как по мне, один из лучших фильмов на свете и, определенно, лучший американский вестерн. Жаль, что Иствуд, будучи довольно плодовитым режиссером, и прочно ассоциируясь с ролью ковбоя - наследника Джона Уэйна, снял так мало собственно вестернов. Кажется, только в этом жанре он не впадает в излишний мелодраматизм.
Collapse )

1991

1. Убийство / Homicide (Мамет)

Лучший, пожалуй, фильм Дэвида Мамета, где его фирменные сценарные решения накладываются на пронзительный вопль неприкаянного героя-полицейского. Необычная для, формально, героического фильма, идея, сделать главным героем слабого и страдающего человека, превращает фильм в выдающуюся драму.
Collapse )

1990

Годы моего детства, много фильмов, которые я когда-то смотрел. Часто в плохом качестве, озвученные гнусавыми голосами, у которых, как ни странно, до сих пор много поклонников.

1. Сегодня вечером, моя милая / After dark my sweet (Фоули)

Зато вот этот увидел в первый раз. Пытался смотреть как-то раньше, но бросил, стало не по себе. Какой там нео-нуар, настоящий классический нуар. Атмосфера отчуждения такая, что хоть ложкой ешь. Сюжет вполне классический, про обычного человека, который принял участие в преступлении, хотя и не очень этого хотел, но la femme fatale… Повествование ведется от лица главного героя, многое остается за кадром и мы можем только додумывать. Кажется, это забытый шедевр.
Collapse )

Спортпит

Никогда не верил в использование спортивного питание, кроме как в качестве добавки к питанию обычному (которая нужна только для о-о-очень больших дядек). Как говорил автор культовой книги 90-х: "креатин - единственная действующая добавка для натурального спортсмена".

А тут решил поэкспериментировать. Утром принимаю порцию аминокислот ВСАА 4:1:1, вечером - глутамина, 2 недели как. Сил больше не стало, но энергии прибавилось так, что хоть отбавляй. Не сплю полночи из-за орущего ребенка, потом занимаюсь с полной нагрузкой в спортзале и пробегаю напоследок 5 км в нормальном темпе. После 4 подходов со 100 кг в приседаниях, ага. Чувствую себя Терминатором. Где-то читал, что в 70-е самая передовая методика для легкоатлетов была: подход в приседаниях с хорошим весом и несколько интервалов по 200 м. И так повторить несколько раз.
Если раньше больше 2 раз в неделю заниматься было не по силам, то теперь думаю иногда, что и 4 раза можно было бы в спортзал сходить.

Только вот стоит пропустить прием аминок, сегодня утром и вчера вечером, так все, снова ощущаешь, что устал, не выспался и прочее. Какая все-таки странная штука - человеческий организм.

the best of 40's

I
Мальтийский сокол / The Maltese Falcon (Хьюстон)
Магазинчик за углом / The Shop Around the Corner (Любич)
Дьявол и Даниил Уэбстер / The Devil and Daniel Webster (Дитерле)
Кентерберийская история / A Canterbury Tale (Пауэлл, Прессбургер)
Ворон / Le corbeau (Клузо)
Жизнь и смерть полковника Блимпа / The Life and Death of Colonel Blimp (Пауэлл, Прессбургер)
Из прошлого / Out of the Past (Турнёр)
Набережная Орфевр / Quai des Orfevres (Клузо)
Сокровища Сьерра Мадре/ The Treasure of the Sierra Madre (Хьюстон)
Пленница / Caught (Офюльс)
Collapse )

1949

1.Пленница / Caught (Офюльс)

При первом просмотре, лет 10 назад показался проходной мелодрамой. Теперь, восхитительной сказкой для взрослых.
О том, как легко, преследуя цели навязанные другими людьми, поставить под угрозу бессмертную душу. Но сохранить ее, если несешь в себе искренность и чистоту.
Collapse )

Общепит на самоизоляции

Находясь на самоизоляции обнаружил неподалеку чудесный итальянский ресторанчик (с итальянским же шефом) и заказывал оттуда пиццу. Тем более, что все уже рассказали, как страдают на самоизоляции ресторации, и как их нужно поддерживать.
Какого же было мое удивление, когда в эти выходные я узнал, что внезапно стал жить далеко от пиццерии и минимальный заказ для меня не 1200, как было ранее, а 3000 рублей. Т.е. 2 или даже 3 пиццы заказать никак не получится (если это только не 3 самых дорогих пиццы).
Поскольку пицца хороша, а конкуренции в наших местах особо нет, я пытался дозвониться по всем доступным телефонам и даже написал на фейсбук: как же в разгар самоизоляции, когда вы все страдаете, вышло такое. Но меня никто даже не слушал. Везде происходил стандартный диалог: скажите ваш адрес - для вас сумма минимального заказа 3000 рублей. На вопросы: "А как же я заказывал у вас пиццу весь апрель и май? Вы так легко расстаетесь с клиентами?", ответа не было.
Я, конечно, понимаю, что общепит в Москве привык думать что это клиенты для него, а не он для клиентов.
Но, похоже, даже страдая от кризиса, они не пытаются исправиться.
Если кто будет рассказывать про тяжелые для общепита времена, вспомню эту историю.

Про вино

Вот это вот обсуждение подтолкнуло меня написать небольшой пост про покупку вина на нашем рынке. Тем более, что пью вина я все больше, качество его требуется точно не хуже, а денег больше не становится.

Рядом с домом у большинства обычно есть магазины: "Магнит", "Пятерочка", "Дикси", "Перекресток". Так же все больше открывается винных: "Красное и Белое", "Винлаб", "Отдохни" (это, правда, нижегородская сеть и есть только в Нижнем и Москве), "Ароматный мир".
Что же там хорошего?

1. "Магнит".
Сеть долгое время, благодаря Галицкому, была флагманом на рынке винопития. Тем не менее, с новыми хозяевами и общим подорожанием, винная полка серьезно страдает. Несмотря на то что "Магнит" переманил из "Метро" менеджера, сделавшего когда-то "Метро" меккой для всех винолюбов. Спрашивается, зачем? Еще недавно привлекательные полки окрестных "Магнитов" забиты однообразным шмурдяком. Надо искать большие магазины, лучше семейные, то бишь гипермаркеты.
"Магнит", если найти хороший, особенно привлекателен южной Францией с на редкость здравомыслящими ценниками. Maison Ventenac, Terroir Daronton, Domaine Serres Mazard, Dame de Cézelly (с Cap 42° Fitou). Причем это не абы какая Франция, как у многих в такой ценовой, а региональные производители очень высокого уровня. Ну и, конечно, надо бы искать скидки, которые "Магнит" раньше очень любил, а как при новом руководстве - пока не очень понятно.
Collapse )

1948

1.Сокровища Сьерра Мадре/ The Treasure of the Sierra Madre (Хьюстон)

С каждым пересмотром нравится все больше. Формально несложный приключенческий фильм о золотоискателях, на деле оказывается драмой о глубинах человеческого сознания. Ну и о том, что каждый получает то, что хочет, само собой.
Collapse )

1947

1. Из прошлого / Out of the Past (Турнёр)

Турнер, сделав в первой половине 40х революцию в жанре хоррора, во второй снимает идеальный, стилистически и визуально, нуар.
Collapse )